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Friday, May 20, 2011

芝士即食面

每当雨天,都很想吃汤面。昨天傍晚,倾盆大雨,懒得出外买晚餐,可是家里的鸡蛋和蔬菜都吃光了,又忘了买,厨房只剩下即食面和芝士!

很久之前听说咖哩口味的即食面配上芝士一片很好吃,可是不曾试过,由于没有配料,大胆地将芝士和面一起煮!果然味道香浓,好吃! 你们不妨试一试!

Wednesday, January 12, 2011

健康面包





最近爱上了槟城医院(Adventist Hospital) 的健康面包。平时我都买另一个牌子,某一天从朋友口中认识了它。这不是一般的面包,它没有用面粉制成的,7种不同的谷类和3种不同的种子做成的,营养丰富。通常我的早餐吃4片全麦面包,不到中午我就饿了,可是吃Adventist面包我可以耐至中午,直到午餐时间,非常耐饱!

Adventist面包比一般面包贵,RM6.60一包。这是值得的,因为营养较高,还比普通面包多4片。

我爱吃有芝麻的,因为比较香,而其又有嚼劲。

Saturday, December 11, 2010

哈尔滨游记之美食篇 - 2


格瓦斯是俄语译音。格瓦斯是俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而呈琥珀颜色,酸甜适度,近似酸梅汤,清凉爽口,伴有酒花味,尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香是一种无酒精的发酵清凉饮料。格瓦斯因口感特佳、营养价值极其丰富并有开胃生津、消积化食、防治便秘的特殊功效而成为人人喜爱的健康饮料 (网上图片)。 这便宜又好喝,2元一瓶。



拔丝地瓜

青瓜+温水+糖 = 解酒好帮手。


豆皮


糖葫芦,香蕉和山楂口味是第一次吃,甜而不腻。


干果类 ,都很新鲜便宜。




炸羊骨


鸭肉冬粉

土豆丝


油条,好长。

哈尔滨游记之美食篇 - 1

排骨汤面

三鲜炒面

鲜嫩羊肉片


炭火锅(刷羊肉时外面下着雪,很温暖)


鱼肉+鸡蛋+面团 = 鱼鸡面?? (甜甜的)


牛肉煎饼 (我没吃,因为是牛肉)


一品锅 (鸭血+餐肉+杂菜。。。)


猪腿冻,高胶原蛋白,他们说。



口水鸡,也是川菜之一。

四川麻辣杂菜,麻麻的,很开胃。


凉粉,这是土豆粉制成的粉条,晶莹剔透,很有嚼劲。


大大的酱骨棒得戴上手套吃,我们都吃得很狼狈!

红肠是我的最爱,和哈啤是绝配!

在哈尔滨的5天里,我们吃了好多好多好多。。。贴上的照面只是本人觉得特别而且又好吃的。


Tuesday, October 19, 2010

光饼


色泽焦黄,外脆内软,表面占有芝麻,圆圆扁扁,还有一些小孔,这就是光饼,福州人的传统食物。同事们回实兆远或诗巫一定买些给我,其他人不会欣赏,我却很爱吃。

实兆远和诗巫的有些不一样,实兆远的比较扁,咸香,沾上甘文格辣椒酱最好吃。诗巫的比较厚,淡淡的面粉和浓浓的芝麻味,光着吃就很好味。

我的朋友们说两种都不好吃,结果统统都归我也,今日的下午茶,少不了它!

Wednesday, September 8, 2010

法式千层蛋糕



这是在马六甲Mille Crepe 吃过的法式千层蛋糕。由二十层手工自制的超薄可立饼配搭入口即溶的纯香草鲜奶油所泡制而成,有很多不同口味选择,有咖啡味,香草味,草莓,原味等等。一小口放入口中,一定让你为之一振,香甜的层次马上在你口中融化,不时还会散发出蛋皮的香味。这和印尼的千层糕不一样,各有各精彩。两者都喜欢!

Monday, July 19, 2010

三色奶茶

今天午休时和同事去喝三色奶茶冰,从底层开始,第一层椰糖,第二层是奶,第三层是红茶,还不错,可是椰糖的味道太浓,喝不到红茶的香味。

我还是喜欢原来的奶茶冰。是我不善于尝试新事物,还是我不愿意呢?

Tuesday, July 13, 2010

印尼美食

海鲜以煎炸为主

豆腐,一口豆腐,一口小辣椒

Nasi Padang


炒饭,最好吃




Betawi人的传统鸡蛋小食


碳烧糯米饭


Indomi


咖啡豆

甜酱油配上小辣椒,小葱头,番茄


Ikan Mas


传统煲仔饭

Saturday, December 19, 2009

合艾游记 - 美食篇

油条 - 小小件,香脆美味。

黄豆糕 - 精制的外形,美味的黄豆内陷。


清姐烧肉 - 皮脆肉嫩。


便利店7-11里的即食便当 - 便宜又好吃,不曾在这里看过。

拉茶


甘英饭店 - 佳肴配泰国米饭,绝配!


烤鱿鱼配上酸辣酱料



阿三果- 酸酸的


干炒粿条



炒面



湿炒粿条


麦当劳 - 猪肉汉堡和玉米哌



不晓得这是什么,外形似蛋,内陷不是蛋



芒果糯米饭

炸海鲜


便宜又美味的点心,每笼才马币1块2毛



粿条水


蚝煎





糯米鸡


酸辣鱼丸


(不好意思,忘了什么名堂)


炸昆虫



合艾的美食多的是,这些都是我们记得拍下的,忘了拍下的还有不少。光是到合艾吃也是值得的。