记忆中的食物4：手抓饭

很多年前和一班来自新疆，上海，北京，山东的朋友住在一起。那时候他们教会我打牌和做菜。每逢大日子，大家都会聚在一起吃吃喝喝。 让我最怀念的食物是新疆的手抓饭。 那是每个新疆人都爱吃的羊肉饭。材料有羊排，丁香，葡萄干，洋葱，还有一种香料不晓得是啥，因为他们从新疆带来的。

1）先把羊排油炸至6分熟，过后放入丁香，洋葱，一起炒然后捞起。

2）把米洗净然后加入适量的水和葡萄干和炒了的材料放进锅里，开小火，像平时煲饭一样，间中不时得用勺子搅拌免得焦底。饭煮熟后即可。

（如没记错应该是这样，因为上一次看他们做时已经是10年前了）。

平时很少吃羊肉的我也非常爱吃，味道不会很重，也没有羊膻味。他们不允许我们用筷子吃饭，要我们用手抓着饭吃，因为那是‘手抓饭’！

多年后，他们毕业了也都回国了。那香喷喷的手抓饭的味道依然留在我味蕾的记忆里。

记忆中的食物3：年糕

今年还没吃到一口‘像样’的年糕，好想念从前婆婆亲手做的年糕。婆婆做年糕时我们不准多问，要是月经期间更不能走前她的蒸炉，婆婆说做年糕特别‘小气’，没事眼看口不开就行了。记忆中记得以下的几个步骤：

1）把糯米磨成粉
2）用重重的石磨压干糯米粉的水份
3）把沥干水份的糯米粉倒进大盆里，再加上糖，从粉状搓成糊浆
4）把糊桨倒进预先预备好的铁罐蒸上十多个小时即可（年糕从白色的糊浆蒸至深褐色，蒸好后得马上用筷子搅它，速度得快）

小时候，我们爱吃粘在筷子上的年糕，热呼呼的！或是把刚蒸好的年糕沾上椰丝，一样好吃！

可惜。。。大约八年没吃了，很想念！

记忆中的食物2：糖浆油条

最近是雨季，此刻天空又下起雨来，雨天让我想起很多小时候的食物。

小时候，我们很喜欢雨天，因为雨天婆婆不能割胶。婆婆在家的早晨总是会弄点简单又好吃的给我们。婆婆是很节俭的人，吃剩的食物她不舍得弃，然后总会把它变成另一样美味的食物。

我们很爱吃油条，沾咖啡，配加央。。。趁热吃最好吃。放凉了就觉得不好吃，而且很油腻！可是婆婆把放凉了的油条，加点白糖，再泡热水，热呼呼的，又另一番风味，很好吃。

我问身边的朋友有否吃过，可是他们似乎听也不曾听过。

糖浆油条，有机会不妨试试，也许你们会喜欢，也许不，这也是不浪费食物的方法之一。

好吃的食物，并不一定大鱼大肉，山珍海味；粗茶淡饭，简简单单也很幸福。

记忆中的食物1：云片糕

在杂货店里看见云片糕，一个仿佛在我记忆中即将消失的糕点。粉红色的纸包着，长方形，雪白色，硬中带软，甜甜的，米香味。小时候的下午茶，婆婆泡茶，我们在饭厅的云石桌，一边听婆婆讲故事，一边享用我们的下午茶。

很怀念，所已买下了云片糕，可是，味道没有以前的好吃，只有甜味。

我得在靠记忆，想着从前的味道。

铅笔盒

小时后非常羡慕同学们的铅笔盒，很美丽，而且盒里的笔又多。而我。。。唉。。。只是普普通通的一个。记得小时候，成绩不错，爸爸从台湾买了一个类似变形金刚的铅笔盒给我，我非常喜欢！按一个钮就有东西弹起来，很高科技的。当时每个同学都到我座位玩我的铅笔盒，每个不停的按，结果。。。坏了！变形金刚抵挡不住多人的手指。。。哈哈！

上中学后，慢慢的从笔盒换去笔袋。有些还是妈妈缝的。上图的木盒是我中学时其中一个笔盒，现在还用着。我非常喜欢，还记得那是在想当年的‘银河社’买的。

银河社是我中学时还去的地方，买不起看看也爽！突然好想念求学时期。。。

那就这样吧

今天同事在公司不停的播放动力火车的歌曲，听到这首歌时让我想起了一位老朋友 - 荣全！我马上拨电给他，告诉他我想起了他。

认识对方已经大概十年了！曾经我们无所不谈，谈东南，谈西北。开心时一起笑，紧张时一起加油；有心事时互相倾诉，没事时就聊天八卦。后来大家有了伴侣后就渐渐的少联络，可是一聊起来就不想挂上电话。如今，某些原因的不允许，我们甚少联络。

无论如何，我还是你无话不谈的好朋友！认识你真好！

祝福你！

石头人像

这是中学时把石头画成的人像

中学时很喜欢和同学到河边玩水，然后顺便捡一些可爱的石头回家，有的拿来玩五粒子，有的拿来上颜色。上星期大扫除时发现这四粒石头，曾经把它们摆在书架上，可是妈妈不喜欢，结果丢在盒子里。现在没有和妈妈一起住，我又再次让它们摆放在书桌上。

电话卡的记忆

收拾房间的时候发现盒子里有一大堆的电话卡，想起了我曾经也收集一些电话卡，后来实在太多了都不知道扔到哪里去。多年前 独自在吉隆坡念书的时候，天天到电话亭拨电给妈妈，和家乡的朋友是我的嗜好。

以前的我没像现在的学生好命，没有手机，要拨电的时候就到电话亭，久而久之就买下了不少的电话卡。我把它们都留上来，那时候的我想这些卡也许是我以后的回忆。

除此之外，那时我的一位好友在纽西兰念书，他天天也给我拨电话，每一次回来他都会把那些用过的电话卡带回来给我，要不然他寄信给我的时候会顺便放进信封里，卡上还有拨电给我的日期。

现在的人都用手机了，公共电话也少了，电话卡只能在回忆里。。。

大扫除

今天很早就起床了，和妹妹吃完早餐后就开始大扫除。住在这间屋子不知不觉已经踏入第八年了，八年说长不长，说短不短！这些年来碰见从熟悉的housemate到陌生的点头之交。收拾一些盒子时，回想起以前我们曾经渡过一些喜怒哀乐的日子。这里真的给我很多很多的回忆！屋子已经打扫干净了，可是脑海里的回忆还未能一一清除，也许要搬走后才可以慢慢的忘记掉！

四个人的故事

求学时期时常参加生活营，还记得94年是我第一次参加生活营，主题为‘各就各位’。由国大第八届下乡服务计划的筹委主办，很难忘！也很想念他们。在那里听过一则故事，那就是‘四个人的故事’。可是后来我的小册子不见了，很幸运地在某个人的部落格看到，愿与你们分享！

在这里我来给大家说说有关那四个人的故事。这四个人是每个人、某些人、没有人、任何人。

话说有一项很重要的任务需要每个人去完成
但是每个人很肯定某些人会去做
其实这任务任何人是可以做地但却没有人去做
某些人就很生气因为那是每个人的工作
每个人却认为任何人也可以做
但是没有人了解到每个人没有去做结果。。。当没有人去做任何人可以办到的工作时，每个人就在埋怨某些人。

所以你是那一個人呢？

看了这故事的人，可能还是会埋怨某些人，而不会先自我检讨。我們的社会教导我们，反正有错也是別人的错，別人沒有错就是社会的错。我们是不会错的就对了。

现在还会有多少人会认错呢？你会吗？

怀念的小学老师

我爱龙邦学校，她是我们的保姆，我爱龙邦学校，她是我们的摇篮。。。

在家闲着闲着突然哼起小学的校歌，想起小学时期的欢乐时光。我的母校龙邦华小！从幼儿班至六年级都在那儿念。每个老师都还记得，还很清楚想当年每一年级班主任的名字。。。

幼儿班 - 颜玉兰老师

一年级 - 文亚初老师

二年级 - 陈玉冰老师

三年级 - 叶秀燕老师

四年级 - 陈美龄老师

五年级 - 苏玉莲老师

六年级 - 吴立凤老师

还有从一年级至六年级的补习老师。。。叶老师和李老师。

以前每天除了上课，休息时间就和同学在校园玩。一起补习，一起骑脚踏车回家。

记得念幼儿班的时候，有一天肚子痛得不得了，赶不及上厕所结果拉在裤子上。当时颜老师替我洗那臭怦怦的裤子，想起来真的不好意思。

以前我的成绩还算不错，很讨老师们的欢心。我还代表学校参加一些常识比赛，可是对手太强了，结果什么奖也没拿。老师安慰我说，当拿个经验吧！输了没什么大不了！

真的很感谢他们悉心的照顾及严格的教导。谢谢您们。