住在旧式公寓的我,每天都会嗅到很多‘奇怪’的味道。昨晚回到家里,嗅到楼下传来的煎鱼香味。好香的味道,这熟悉又陌生的味道让我想起了婆婆的煎鱼,很久没吃了,应该说,不可能再吃到了。
婆婆的烹饪很不错,她是我们家里的大厨师。就算是我们烹调的多好,也比不上她随便煮的好吃。她的拿手菜肴时芋头扣肉,算盘子,黄酒蛋,焖梅菜,黄姜饭,酿豆腐等等!想起就想吃,看者都会垂涎三尺。
可是今日的她无法去准备这些美味的食物,多年前她患上了柏金申病,无法自己进食,开口说话也很难了。
岁月偷走了我们很多,它总是神出鬼没,难以预料地偷走了我们一些东西,这一切都在不经意间发生。
Wednesday, April 28, 2010
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6 comments:
怎么这么巧?我的拿手好菜也是芋头扣肉,算盘子,黄酒蛋,焖梅菜,黄姜饭,酿豆腐等等!你想再吃就找我!哈哈!
真的吗?哈哈,我要吃黄酒蛋。。。
算盘子是客家人的传统美食,我在椰城找不到。不过这里的千层糕就很棒。
算盘子在吉隆坡很难找到好吃的,也许是缺少了那家乡的味道,我想学做。。。做最好吃的。。哈哈
he he 算盘子是思文的最爱!...他只爱吃我做的....我可以教你!
嗯,好的,我安排时间到你家去。:)
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