Saturday, December 11, 2010

哈尔滨游记之美食篇 - 2


格瓦斯是俄语译音。格瓦斯是俄式饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而呈琥珀颜色,酸甜适度,近似酸梅汤,清凉爽口,伴有酒花味,尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香是一种无酒精的发酵清凉饮料。格瓦斯因口感特佳、营养价值极其丰富并有开胃生津、消积化食、防治便秘的特殊功效而成为人人喜爱的健康饮料 (网上图片)。 这便宜又好喝,2元一瓶。



拔丝地瓜

青瓜+温水+糖 = 解酒好帮手。


豆皮


糖葫芦,香蕉和山楂口味是第一次吃,甜而不腻。


干果类 ,都很新鲜便宜。




炸羊骨


鸭肉冬粉

土豆丝


油条,好长。

哈尔滨游记之美食篇 - 1

排骨汤面

三鲜炒面

鲜嫩羊肉片


炭火锅(刷羊肉时外面下着雪,很温暖)


鱼肉+鸡蛋+面团 = 鱼鸡面?? (甜甜的)


牛肉煎饼 (我没吃,因为是牛肉)


一品锅 (鸭血+餐肉+杂菜。。。)


猪腿冻,高胶原蛋白,他们说。



口水鸡,也是川菜之一。

四川麻辣杂菜,麻麻的,很开胃。


凉粉,这是土豆粉制成的粉条,晶莹剔透,很有嚼劲。


大大的酱骨棒得戴上手套吃,我们都吃得很狼狈!

红肠是我的最爱,和哈啤是绝配!

在哈尔滨的5天里,我们吃了好多好多好多。。。贴上的照面只是本人觉得特别而且又好吃的。


Monday, December 6, 2010

哈尔滨游记 - 7 (完结篇)


在哈尔滨的最后一天,由于下大雪,高速公路都封了,我们无法出外到别的地方去,唯有在家里陪伴两老聊天,还有到附近的商店逛逛。在那里住了几天,体验了他们的日常生活,看了一些平时不曾看过的,见了从未见过的亲戚朋友。

那几天,我们去的地方不多。去过了圣苏菲亚大教堂,太阳岛,极地馆,中央大街,防洪纪念塔,东北虎林园,那里的菜市场,商店等等。

我发觉:

因为居住的地方没有电梯,很自然地每人的身体都很健康。
因为啤酒比白水和汽水便宜,他们都爱喝啤酒。
因为没什么消遣活动,他们都在地上写大字锻炼身体。
因为天气关系,他们吃肉比吃菜多。
因为气候寒冷,他们的露台就是大自然冰箱。
因为。。。还有很多无法解释的,我都体会了一些。。。

他们的生活朴实,简单,开心,平静。

在哈尔滨的几天,我们带了不少的笑声和欢乐给他们。同时,我们也把他们累坏了,他们忙着带我们去游玩,准备丰富的每一餐。他们和蔼可亲的面孔,亲切的笑容,我们都一一记住了。
虽然错过了冰雕和雪雕,可是我们没有一点遗憾,因为我知道我会再去。在机场分离的那一刻,大家都依依不舍,可是机票都定好了,无法留下!

Sunday, December 5, 2010

哈尔滨游记 - 6




东北虎林园位于松花江北岸,是目前世界上最大的东北虎野生自然园林,是出于挽救和保护世界濒危物种东北虎而建立的园林。游人须乘专用旅游车漫游于群虎之间,我们看见老虎们如何把活生生的鸡只吞进肚里,非常精彩。可怜的鸡只,看见老虎怕得都走不动了。

东北虎林园的入门票价为人民币65元。



中央大街始建于1898年,大街北起松花江防洪纪念塔,南至经纬街。全街建有欧式及仿欧式建筑。它是目前亚洲最大最长的步行街之一。那里具有独特的欧陆风情、鳞次栉比的精品商厦、花团锦簇的休闲小区、异彩纷呈的文化生活,成为哈尔滨市一道亮丽的风景线。

Thursday, December 2, 2010

哈尔滨游记 - 5



去了太阳岛后,我们到极地馆去,原本不是在我们的行程里,可是听说那里有白鲸鱼,北极熊, 北极狐等等,结果就买票进去看表演了。那里的入门票不便宜呢,人民币120元。里面不是很大,可是却打开眼界,尤其是白鲸鱼的表演。
看完了表演,听见外面下大雪,这是我们马上往出口冲去,看着雪花不停的飘,兴奋极了!那里的人都赶紧的离开,而我们就仿佛山番一样,大呼小叫的,在雪地上照相,欢呼!别人还以为我们疯了!雪,越下越大,我们得离开了。在车里,看着窗外,难以相信,我真的看到雪了,那不是在电视里看见,而是亲眼看见!哈哈。。。

Tuesday, November 30, 2010

哈尔滨游记 - 4

太阳岛是哈尔滨的旅游景点之一,表叔说到哈尔滨没到过太阳岛就不算到过哈尔滨了。她位于哈尔滨市区松花江北岸,面积好大,主题风景区也很多。那里每年都会办雪雕艺术博览会,可是我错过了,因为在年底才举办。我们到太阳岛什么也没玩,因为是初冬的关系,树叶落了,冰霜也还没结上,到那里只是看看初冬的风景。我们忙着照相,可是表叔们却取笑我们,他们说,没有树叶的树都不美,更不明白我们为何那么喜欢!我们喜欢,就是因为马国没有!

太阳岛的入门票是人民币150元。


太阳岛景点之一,也许哈尔滨人说没啥特别,可是我们就是喜欢!


在江边,风好大,太冷了,我们得戴上口罩!


江,开始结冰了。

我们照相,站在旁边的表叔都笑了,笑着说:“没啥好拍的吧?”



Thursday, November 25, 2010

哈尔滨游记 - 3




第二天早上,舅公和舅婆很早就给我们准备了煎饺,豆干和到菜市场买豆奶给我们喝。那里的豆奶很便宜,才人民币1元就可以买到一包了,一包可盛3碗。我们每人喝两碗,再吃煎饺和一些豆干拉开在哈尔滨旅途的序幕。舅婆每天都说:“吃饱饱才有力气玩,不然天气冷很快饿的!”,她每天都要我们吃很多,才让我们离开餐桌。



吃饱后,我们出发咯。奥迪(Audi)和丰田佳美(Toyota Camry)是我们的交通工具,这是表叔的车。在哈尔滨的那几天都是两位帅气的表叔当我们的司机和导游。


我们第一站到离家不远的圣索菲亚大教堂。她位于哈尔滨市中心,是那里的地标之一,俄国人健。她具有独特异国情调的人文景观和城市风情,同时也是沙俄入侵东北的历史见证。我很喜欢那里,教堂外的白鸽显得和平与平静。我们没有进入教堂,只在外面拍照就走了,因为车子停放在路边,担心有交警。

哈尔滨游记 - 2

在哈尔滨的第一个晚上,舅公全家给我们准备了迎宾晚餐,一共18道菜,我们一只有17人,每一道菜肴都很好吃,而且大部分都没吃过。在那里,要是请客,得准备很多道菜,而且都是双数的,例如,要请10人吃饭,都得准备8或10道菜肴,不可7或9道,要是少过8道,他们就认为主人太吝啬了,没面子。我们肚窄眼阔,看的很多,可是无法吃完,每一道试吃一两口就很饱了,还有一箱啤酒得喝呢?还好我们无法吃完,要不然他们会再叫别的给我们吃,因为他们的认为,如果客人把食物吃完了,证明请客的不大方,准备的不够,宾客都吃不饱。而我们的想法是,不要让费食物!




吃饱后,到家附近 - 果戈里大街散散步。那时候的气温是1-2度,非常的冷,我的鼻子和耳朵都受不了!在街上,到处可看见很多男女老少在踢毽子和跳健康舞,非常热闹。我们也在那里凑热闹。

Monday, November 22, 2010

哈尔滨游记 - 1



11月5日,我们一行7人,晚上11点25分乘搭中国国际航空飞机,从吉隆坡先飞往北京(B点,大约6小时)再从北京转机飞往哈尔滨(C点,约1小时半),转机时办理入境手续,再提行李往国内出境区办理往哈尔滨的手续,得花两小时,时间非常紧逼。 由于没有直航从吉隆坡飞往哈尔滨,所以得在北京转机,我一共花了约10小时才到达哈尔滨,11月6日,早上9点半到达哈尔滨。到了哈尔滨,摄氏11度迎接我们,阳光普照,微寒的天气使我们提起劲!


步出机场的那一刻,微风迎面吹来,我们不得回到机场里,穿上大衣,因为那是不一般的冷!穿好大衣,马上坐进表叔的车里,前往南岗区,即舅公的公寓。


约半小时,我们安全到达舅公的公寓,到了那里发觉原来没有电梯,舅公住在6楼,我喃喃自语:“我的天,没有电梯,我19公斤的行李怎么办?我还得住上好几天!”这时表叔说替我拿行李,我没有拒绝的意愿,马上把我的行李交给他。呵呵。。。

上到6楼,舅公与舅婆在大门迎接我们,厨房还发出香喷喷地饺子,那是特地给我们准备的。冬天,东北人都爱吃饺子。冷冷的天气,热呼呼的饺子入口,特别暖胃。我们每个人得吃上最少10多粒才得离开桌子。


除了饺子,拌凉菜也是他们的最爱,差不多每餐都有。这是表叔给我们做的,冬粉,肉丝,青瓜,红萝卜,大葱,香菜,配上麻油,醋和芥末,非常好吃!


吃饭怎么少的了啤酒呢,哈尔滨啤酒最好喝,咱们天天啤酒,餐餐啤酒!哈尔滨啤酒产自1900年,是中国历史最悠久的啤酒,也是全世界销售量第一!我在那里喝了很多很多,也许是天气较冷,不会感觉醉。每天用餐时,表叔就会给我们准备一箱啤酒!每当他们说干杯时,就得把杯里的啤酒给干完,不能剩!在那里的几天,是我30岁以来,喝最多啤酒的!